Китай

Где и что поесть

Куда сходить в Ханчжоу. Крутые кафе и бары самого зелёного города в Китае



  • Mike
  • 0
  • 1
  • 523
  • 21:32
Читать чуть меньше 5 минут

Когда находишься в Китае, иногда кажется, что ты на другой планете. И не только из-за внешности людей вокруг или их менталитета, но ещё и из-за культуры употребления пищи! То, что едят китайцы, и как они это делают иногда поражает до глубины души. Но эта статья не о китайской еде, а о том, где в Ханчжоу можно по-настоящему вкусно поесть человеку, привыкшему с детства к европейской кухне. Поехали!

Я прожил в Ханчжоу весь прошлый 2019 год. И, честно скажу, город этот поразил меня в самое сердце: море зелени, цветущих клумб и деревьев, и намного более расслабленные по жизни люди, чем в столичном Пекине. Контрастность всего окружающего сразу бросается в глаза, как только сходишь со скоростного поезда Пекин-Ханчжоу на главном вокзале города. Люди здесь на релаксе, походка у них расхлябанная, в отличие от всегда шагающих как по струнке пекинцев.

Поэтому и мне жилось в Ханчжоу как-то поприятнее. Здесь чаще хотелось выходить на улицу, ехать куда-нибудь далеко или близко и эксплорить все уголки города. Но помимо местных достопримечательностей важно находить и места, где твой желудок будет по-настоящему счастлив. И место в котором я бывал чаще остальных – это номер один в моём личном топе:

Mojar Mohito

Впервые оказавшись в этом баре-ресторане я тут же поймал ощущение дежавю. Почему? Да потому что я уже был точно в таком же баре, но под другим названием – Steps – в одном тусовочном районе Пекина. Здесь есть все необходимые атрибуты для крутого вечера: вкусная мексиканская еда, акции на алкоголь (например, Lady’s night), бильярд, настольный футбол, дартс и работники, не особо волнующиеся о качестве своего сервиса.

Самое крутое, что я ел в этом месте, – бургеры (они однозначно входят в топ-3 в Ханчжоу), а также вся мексиканская классика: буррито, начос, такос и прочие острые радости. Готовят правда вкусно, повара там крутые, не в пример официантам, которые с лёгкостью могут забыть, перепутать или вообще не вынести ваш заказ, даже когда в зале занято всего 3 столика. Ещё одна радость для всех, кто хочет вкуснятины, но подешевле – это акции. Каждый понедельник все бургеры по 15 юаней (против 30-40 в остальные дни), каждую среду сэндвичи за те же 15 и по пятницам буррито. К слову, сейчас по курсу юаня это всего около 150 рублей! За тарелку сытного и круто приготовленного мексиканского блюда. В общем, выбирался я сюда как минимум каждый месяц, так что советую этот бар-ресторан на все 100%.

За дизайн отдельный респект, чувствуешь себя, и правда, будто в Мексике, не считая китайцев за соседними столиками


Wades

Другое крутое заведение Ханчжоу имеет 2 филиала – на станциях метро Wulin и Wensan. 

Один из адресов прямо в центре, рядом с озером Сиху, а второй немного севернее, добраться на такси из центра можно за 20 минут

Интерьер в обоих заведениях довольно похожий и простой. Здесь есть как отдельные столики на 4-6 человек, так и длинные коммунальные столы для компаний или просто приятного общения с соседями. В этом месте классно провести вечер с друзьями или даже отметить день рождения шумной компанией. Так же, как и в Mojar, в ожидании заказа можно поиграть в настольный футбол, расположенный в уголке заведения. Что приятно удивило – это обязательное наличие англоговорящих официантов-иностранцев, которые смогут вас нормально сориентировать по меню и даже организуют неожиданное поздравление с кусочком торта для именинника!

Фотки размытые ещё и потому, что обычно в Wade's по-настоящему барная атмосфера с тусклым освещением, под которым и пьётся легче, и разговоры заводятся охтнее

А что по поводу еды? Наесться здесь можно от пуза! Превалирует европейская кухня, а главная изюминка – местные бургеры. Не постесняйтесь и закажите при возможности что-нибудь необычное. Я, например, в первый раз заказал бургер с авокадо и беконом и это был просто потрясающий вкус! Увы, но больших скидок тут, в отличие от мексиканского бара, не прилагается, так что средний чек на человека выйдет где-нибудь на 150 юаней. Хотя, если хочется выпить побольше коктейлей в этот вечер, лучше запастись ещё большей суммой.

В общем, весело и вкусно! Из минусов разве что простоватый и немного невзрачный интерьер.

Blue Frog

Пожалуй, это победитель по уровню кухни, среди баров города. К слову, лягушачий ресторан, он такой не единственный – это крупная сеть, отделения которой находятся в основном на юге страны. Я побывал в Blue Frog не только в Ханчжоу, но ещё и в двух филиалах в Шанхае. Место просто крутейшее, здесь идеально всё: и еда, и дизайн, и даже обслуживание (в Китае с этим пунктом частенько возникают проблемы). Выглядит всё это примерно так:

В Ханчжоу расположены рестораны также по двум адресам:

Ну и о еде. Фишка этого места…. О да, это снова бургеры! Только здесь бургеры выходят настоящими победителями по качеству, ни в одном другом ресторане города их не готовят такими сочными, с таким насыщенным вкусом, как здесь. Но и остальные блюда не отстают, а моим фаворитом по сравнению с предыдущими местами города является местная винная карта. Выбор большой, и при этом, нам удалось получить бутылку вина в подарок за заказ свыше 400 юаней. Это очень круто. Также они дают по одному блюду бесплатно почти после каждого посещения ресторана, если отмечаться в приложении, которое встроено в WeChat. Очень удобно, тем более, что работает оно на все близлежащие города.

А это не просто фотография стены. В ресторане в центре города вы можете оставить свой след в истории заведения. По правилам нужно выпить определённое количество шотов за вечер, и тогда ваше фото появится на этой стене. Правило, видимо, новое, поэтому пока что стена  пустует))


Aussie kitchen

Последняя остановка в нашем гастрономическом путешествии по европейской части Ханчжоу – это ресторан Aussie kitchen. Пожалуй, из сегодняшнего списка мест, только его можно точно назвать словом «ресторан» по всем внешним признакам. Здесь удовольствие от еды ставится во главу стола, а изящный, но не давящий на посетителя интерьер призван дополнительно разжечь ваш аппетит. Для меня лучшее здесь – это пасты. И не забудьте про бокал вина, который вам с удовольствием посоветует единственный англоговорящий официант и по совместительству главный администратор заведения. Вы не представляете, насколько приятного оказаться в истинно-европейской атмосфере внимания к посетителю и к мелочам, окружающим его, прямо посреди крупного китайского города. Далеко не каждое сетевое место может похвастаться таким отношением к гостям, как Aussie kitchen. В последний раз я видел, что хозяева расширили его и открыли второй небольшой зал, так что теперь даже можно избежать очередей на входе.

Вывеска несколько неприметная, так что вход искать с улицы надо повнимательнее


Так выглядит стандартный столик на двоих. Очень минималистично и романтично! По-моему, отлично место, чтобы провести вечер только вдвоём...


В интерьер вписаны даже мини-водопад и кресло-качалка (на заднем размытом фоне). Они максимально добавляют этому месту уюта!


Отдельно порадовали тарелки, на которых подаётся еда – чистой воды искусство!

Почему я решил написать об этих местах статью? Честно говоря, именно потому, как ценно ощущение уюта в далёком от твоего дома месте. Китайская еда прекрасна, и колорит, который вы видите в азиатских ресторанах, не сравним ни с чем другим, об этом я ещё обязательно расскажу в будущих статьях. Но экспаты знают не понаслышке, как важно иногда попадать в такое место, где ты чувствуешь себя как дома. Где о качестве еды заботятся в равной степени, как и о сервисе обслуживания гостей. Увы, но ни тем, ни другим обычные китайские рестораны и забегаловки совершенно не могут похвастаться, поэтому-то так важно иногда поехать в одно из перечисленных мест, чтобы по-настоящему расслабиться душой, и насладиться едой, от которой живот на следующий день сводить не будет.

Ещё отмечу, что этот топ-4 «вкусных мест» города исключительно субъективный. Ресторанов в Ханчжоу очень много, не зря это один из самых известных туристических городов Китая, даже для самих китайцев. Европейских ресторанов не так-то много, но, само собой, побывать во всех я не мог. Так что лучший способ найти своё идеальное место для ужина сможете только вы, а мои советы, быть может в этом помогут! :)

Это уже вид во внутренний двор с балкончика одного китайского ресторана на окраине. Изящно, но только не в деталях

Что сказать в завершение? Только то, что путешествовать – это потрясающе. Пробуйте новое и делитесь этим, а я продолжу и дальше рассказывать о своих китайских впечатлениях на этом портале ;)

21:32
523
RSS
Нет комментариев. Ваш будет первым!