Тунис Культура

Рамадан в Тунисе


Читать чуть меньше 3 минут

Рамадан в Тунисе

Рамадан – это особенное событие в жизни Туниса. Перед священным мусульманским месяцем и после него в стране устраиваются ярмарки и организуются выставки, на которых продаются традиционные наряды и украшения, посуда и сладости, благовония и специи. Причем, все товары стекаются из разных зон Туниса. Так что у всех тунисцев и гостей страны появляется уникальная возможность купить в своем городе то, за чем в другое время пришлось бы ехать на другой конец маленького африканского государства.

Рамадан – это месяц поста и ограничений, закрытых баров, кафе, ресторанов, и полупустых улиц в дневное время, очередей за хлебом вечером, и рынков, работающих до полуночи. Лучше в это время не путешествовать по стране, так как тунисцы, и так не особенно расторопный народ, в Рамадан и вовсе являют собой образцовый пример забывчивости и заторможенности. Так что, если в отеле или снимаемом жилье возникнет какая-то неполадка, едва ли ее удастся устранить до окончания Рамадана.

Большинство лавочек, которыми обыкновенно пестрит Тунис, закрывается на целый месяц. Рабочий день большинства тунисцев официально заканчивается в два часа дня. До наступления вечерней молитвы не стоит провоцировать постящийся народ и есть или пить что-то на улице. Вас обязательно в этом случае остановят стражи порядка, или вы столкнетесь с агрессивной реакцией прохожих.

Большинство женщин, которые не носили платки и ходили в брюках, надевают длинные платья, традиционные шелковые джелябии с вышивкой, и хиджабы. Мини на улицах Туниса в Рамадан недопустимо. Считается, что мусульмане молятся, покрывают головы, постятся для своего блага, но в Рамадан все делается для Аллаха, а с Богом шутки плохи, потому каждый старается, как может, произвести на Всевышнего впечатление.

В Рамадан приходят в гости только для того, чтобы помочь приготовить ужин или угостить чем-нибудь вкусным, потому не удивляйтесь, если ваш тунисский друг неожиданно перестал с вами встречаться в период поста. В Тунисе царит культ еды, потому для местных гурманов ограничение в питании не проходит бесследно.

В период Рамадана повсеместно начинают продаваться домашний кефир и сыр, финики, и разные виды макрусов, тунисских сладостей с финиками внутри. В некоторых местах вечером столы накрывают прямо на улицах для голодных прохожих. В последние десять дней Рамадана на ночной режим работы переходят магазины одежды – население начинает готовиться к Аиду, празднику, знаменующему окончание священного месяца.

Несмотря на то, что Рамадан – это, в первую очередь, пост, тунисцы считают этот месяц праздничным. Во многих семьях вечером столы прямо-таки ломятся от обильной и разнообразной пищи. Если вы ждете гостей, обязательно приготовьте к их приходу суп, традиционный слоеный пирожок брик, что-то, что можно есть с помощью кусочка хлеба, например, марку, мясо и овощи, потушенные в томатном соусе, салат, хубус табуна, чай, и сладкое. Скорее всего, тунисские гости засидятся у вас до самого рассвета.

Ночной Тунис во время Рамадана – это настоящий праздник. Если обычно тунисок по ночам не видно, в Рамадан они надевают свои яркие платья и идут гулять, в гости, ходят в мечеть на совместную молитву, совершают покупки. Их обычно сопровождают дети. На улицах царит оживление. Все желают друг другу всех благ, делятся рецептами, запускают фейерверки, едят мороженое и свежую клубнику, конечно, если Рамадан не пришелся на зимнюю пору. Создается впечатление, что ночь и день в священный месяц меняются местами. Вам могут подарить цветы на улице или угостить чем-нибудь, тунисцы верят, что за любое добро, сделанное в Рамадан, им воздастся в многократном размере. В магазинах и на рынках делаются скидки. В семьях поссорившиеся прощают друг друга. В воздухе чувствуется всеобщая радость и единство духа. Рамадан по атмосфере напоминает мне российский Новый год. 

14:08
114
RSS
11:26
Мне очень нравится мусульманская религия.Прочитал половину Корана… пока только)))Посещал мечеть несколько раз еще когда жил в Москве.Хочу побывать здесь в Кении, но не знаю ни арабского, ни вариа(местные мусульмане говорят на нем).На каком языке служба в Тунисе?
21:03
в Тунисе на арабском.
21:15
Спасибо