Читать чуть меньше 4 минут

Поговорим сегодня об очень интересной теме — ярмарки. Думаю, вы сразу представляете что-то исконно русское. Кучу лавочек, где торгуют медом, мясом, расписными чашками и прочим. Сюда можно добавить медведей, массовые гулянья и конкурсы. На самом деле в США тоже много ярмарок, только выглядят они совсем иначе. Они, как и российские уходят на сотни лет в прошлое, демонстрируя самое лучшее, что могут предложить фермеры, владельцы ранчо, художники, пекари и местные органы власти штатов. Государственные ярмарки в США это с чистой точки зрения просто инициатива гражданского общества и государства. К сожалению, несмотря на огромную пользу и значение, местное население, особенно молодежь, не очень ценят данные мероприятия. Дальше пойдет речь о 10 лучших ярмарках США, которые я рекомендую вам посетить. Сам я был на 5 из них, об остальных мне рассказали мои друзья.

Индиана

Одна из старейших ярмарок в США проходит в августе в Индиане. Особенно известна великим свиным сараем, где ежегодно выбирают самую большую свинью штата. В прошлом году она составила 1000 фунтов. Если что это размер средней лошади, рояля или маленького жирафа. Множество лавок выставляют свою еду: мясо бизонов, вафли в форме вертушек, коричневые пирожки на гриле с сыром, местный свежий хлеб. Фермеры Лотты устраивают гонки на тракторах, будьте осторожны, чтобы не попасть им под колеса. Со слов моих друзей это чисто сельскохозяйственное мероприятие от фермеров и для фермеров. С такими же развлечениями. Но качественная и вкусная еда привлекает туристов и гостей со всей страны.

Флорида

Тысячи людей приезжают в Тампу в начале года (феврале), чтобы насладиться местной зимней ярмаркой. У нее богатая история, но именно перенос даты проведения на зиму позволило ей перестать конкурировать с подобными мероприятиями и собирать огромное количество людей ежегодно. В 2019 году ярмарку посетило полмиллиона человек. Это более молодежное мероприятие, сюда приглашают разные известные музыкальные группы в США, в этом году приехали Budweiser Clydesdales. Так же здесь насыщенная развлекательная программа: конные шоу, игры со “скотным двором”, 110 аттракционов (самое большое колесо обозрения в Северной Америке именно здесь — 155 футов в высоту). Множество конкурсов для поваров разного уровня. Здесь можно абсолютно бесплатно попробовать: пирог с красной фасолью, рисовые заварушки, сыр тако на гриле. А если вы не любите ничего оригинального, то вас угостят вкусной пиццей.

Северная Каролина

Сюда можно приехать в конце октября. Акробаты, шоу с домашними животными, огромные тыквы, пиратский корабль в натуральную величину, множество выступления разных звезд, пятидневный конкурс народной музыки и Homegrown Music Fest. Специально для этой ярмарки даже создали очень странное приложение на телефоны — Mobile Dairy Classroom, в котором вы сможете узнать всё, что хотите о дойных коровах, пока жаренное во фритюре желе, кубинские рулеты, жареную клубнику и т.д. Вы можете сами подоить корову в Ярмарочном Ковчеге. Его так называют, потому что там выставляются самые отборные животные со всего штата. А еще здесь есть огромное колесо обозрения в форме… человеческой попы...

Айова

Проходит в августе. Еще одна из самых посещаемых ярмарок страны, приезжает более 1 миллиона человек ежегодно. Особенно мероприятие известно одной вещью, которое популярно на фото и рассказам очевидцев. Это — культ масла. Он здесь во всем. Особенно запоминается парад огромных инсталляций чего-то с маслом: корова, большая птица, Оскар, телевизор и т.д. Еще одной спецификой является — вся продукция на палочках: вафля, смузи, болонья, салат и т.д.

Огайо

Проходит в конце июля или в августе. Здесь творится полное безумие. Свиные окурки, тофу во фритюре, пироги из конского каштана, жареный макинтош в виде шарика или на палочке. Пирожки в виде липких червяков, приправленные зерновой глазурью Fruity Pebble, тоже здесь. Корова- бабочка, как вам такое? Айова — не единственная государственная ярмарка, где делается что-то фантастическое. Однако, для Огайо это что-то действительно уникальное. В этом году сюда приезжала Butter Apollo 11 Crew. Так же есть здесь особые посыльные, которые перемещаются по территории ярмарки, переносят разные блюда и т.д. Это спортсмены, двигающиеся на палках-ходулях.

Винконсин

Август. Здесь находится старейшая гоночная трасса в мире — Милуокиская миля, работающая на постоянной основе. Данная ярмарка славится своей едой: фритюр сыр с чесноком, молока с печеньем во фритюре. И супер блюдо — мнут режут колбасу, отправляют во фритюр, далее заворачивают в блин, насаживают на палочку и поливают сиропом. В этом году здесь приготовили тако жука и эскимо с кузнечиком. Было необычно.

Аризона

Октябрь. В этом году вы еще можете успеть поехать сюда. Именно здесь пройдет выставка, посвященная ESports Gaming World — 18 дней турниров по видеоиграм, разработчиками игр и демонстрациями релизов. Плюсом к этому будут: ретро-аркада, родео, чемпионаты по армрестлингу и битва на грузовиках-монстрах. Из еды вас ждут: тамалес в шоколаде на палочках, свинина на палочках в сиропе, жареный арбуз.

Техас

Конец сентября и большая часть октября. Ярмарка в Техасе — крупнейшая в Америке. Начинается в последнюю пятницу сентября и продолжается почти целый месяц. Ежегодно его посещают два миллиона человек. Через шесть лет на ярмарку 2019 года собираются вернуться SOAR — любимое многими птичье шоу, в котором участвуют соколы, выполняющие хореографические полеты в непосредственной близости от вашей головы. Здесь любят делать много сладкой ваты. Здесь же изготавливают масляные скульптуры. В прошлом году сюда привезли французские торты с заварным кремом из нутеллы, которые были единственным блюдом отличающимся по вкусу от жареных куриных вафель с добавками.

Миннесота

В конце лета, когда в Америке празднуется День Труда. Здесь это называется днями Великой встречи. Конкурирующая ярмарка в Техасе может быть и крупнее с точки зрения посещаемости, но в некотором смысле это связано с длительностью вдвое дольше. Ярмарка в Миннесоте в день посещается намного больше. В этом году развлечения включали в себя “Шоу рептилий — путешественников”, которое не стоит путать с Зоопарком змей, которое проходит здесь же. Только здесь в барах подают “Джоуи Мэри” — это как “Кровавая Мэри”, но вместо томатного сока кофейная гуща, заместо бургера подается с выпечкой без глютена. Так же здесь очень популярно тако во всех возможных формах.

Я надеюсь, путешествуя или живя в США, вы обязательно посетите одну из этих ярмарок, которая вам больше подойдет по душе или территориальному расположению. Еще есть ярмарка в Нью-Йорке, но она на мой взгляд очень банальная — жалкая пародия многих перечисленных.

10:55
529
RSS
Нет комментариев. Ваш будет первым!