США Места отдыха, достопримечательности

Napa и Sonoma - край полей, лесов и деревень


Читать чуть меньше 3 минут

Представляю вам мою пока что последнюю статью про США. Но в будущем я постараюсь еще порадовать вас парой статей про Канаду и Азию. Сегодня я расскажу еще про одно особенное и не очень известное место. Я думаю, вы уже догадываетесь, что рассказ будет про очередной край красивой природы.
Итак, представляю вам Napa и Sonoma. Это уникальный край: сочетание лесов, полей и маленьких поселений. В России это бы называли путешествием в деревню. Наверно, эти места так бы и оставались недоступными для людей, если бы не ряд дорог на Сан-Франциско, которые были построены в конце XX — начале XXI веков. 


Долина Napa и регион Sonoma мало изменились с тех пор, как сюда пришли первые индейские племена. Яркое солнце, утренний туман над холмами и обширные незаселенные территории… Название Napa произошло от названия народа, обитавшего здесь. Официально это название закрепилось в 1821 году, когда сюда пришли первые поселенцы. (Я уже писал в предыдущих статьях о золотой лихорадке.) Этот край стал одним из самых популярных для жителей Китая, Ирландии и Южной Европы. Это было связано с обилием серебра в этих землях, что привело к буму развития региона. По мнению историков, в день через один город здесь проезжало более 100 лошадей


Но золотое время старателей закончилось. Золотоискатели покинули эти земли, города стали вымирать. На смену им пришли фермеры. Первым был John Patchett. Он открыл здесь винодельческий завод. Вслед за ним здесь начали появляться ранчо, виноградники, сады. С тех пор мало что изменилось.
Еще одним символом этого края является магазин Dry Creek General Store. Он появился вместе с первыми поселенцами, и в нем продавалось все самое необходимое. Сегодня он находится все в том же самом здании! Купить здесь можно также все самое необходимое.


Любите любой вид алкоголя — вам в Oakville Grocery. Они презентуют себя как заведение с самыми качественными напитками в регионе. Мне, к сожалению, посетить его не удалось.
Если вы хотите вкусно поесть, особенно блюда из местных продуктов, посетите сеть Boon Fly Cafe. Они есть в каждом городе, местные жители с радостью проведут вас. Все здания имеют яркий запоминающийся дизайн и полностью оформлены в красные тона. 


Napa и Sonoma — это, конечно же, край виноделов. Здесь можно отведать самое качественное вино в США. Я посоветую одно место, где мне удалось побывать. Сразу скажу: оно дорогое, чек — от 100 $. Этот ресторан называется Healdsburg Single Thread, имеет две звезды Michelin. Это небольшое семейное заведение, принадлежит повару Kyle Connaughton и управляющей Katina Connaughton. Я смог с ними немного пообщаться. Они объяснили мне, что для своего ресторана вдохновлялись идеей omotenashi — это японская манера приема гостей, когда ты заранее предугадываешь их желания и подаешь блюда в максимально теплой, домашней обстановке. Рядом с рестораном находятся собственная винодельня и ранчо. Так что в качестве пищи можете быть уверены. Самое крутое, что у них есть — скажите официанту: «11-course feast». Вам принесут блюдо, состоящее из 11 блюд. Фишка здесь в том, что каждое блюдо из одиннадцати будет представлять разную культуру и страну. Как это выглядит можете увидеть на фото.


И конечно же я вам скажу, где остановиться в этом удивительном месте.
Мне удалось посетить два отеля:
1. Healdsburg. Здесь предлагают на выбор три типа номеров. От простого за 120 $ до элитного (от 500 $). Из каждого — великолепный вид на долину. В отеле есть бассейн. Рядом — ранчо и винодельня (открыты для посетителей), в списке — более 500 вин.


2. Auberge du Soleil. Проживание здесь мне оплатил работодатель. Сам бы я никогда не стал тратиться на такую роскошь. Огромное сооружение из нескольких блоков раскинулось на 33 акрах. Цена — от 500 $. Что вы получаете: завтрак в номер, спа-салон, санаторий, 3 бассейна, территория для прогулок у леса, теннисные и гольф-корты. ВАЖНО: я посещал отель в 2016 году, там начинался масштабный ремонт территорий. Поэтому нынешние реалии могут сильно отличаться. 


Ну что же, теперь вы знаете, где спать, где есть и пить. Как найти достопримечательности? Они везде. Если вы представляете себе деревенский мир в России, то представите и эти земли. Небольшое поселение и на многие километры — леса, поля, холмы и горы. Куда бы вы ни отправились, вы всегда найдете здесь удивительный мир природы!

17:20
566
RSS
Достаточно увлекательно, andrelev. Буду ждать ещё статей. Желательно про штаты, т.к очень красивая страна, а также она хранит очень много красивых историй